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蕪湖名益食堂承包認為不管是活魚還是冷凍的魚，都是我們膳食結構里必不可少的一種非常美味也非常營養的一種食物，由于魚肉突出的營養價值，所以一直被我們所稱道。大多數魚肉的脂肪含量都非常低，而蛋白質的含量則非常的高，中國人消費的是豬肉，單位食堂承包合同，因而豬肉的脂肪水平高達40%左右，蛋白質的含量卻僅僅在百分之十幾左右。而且禽畜肉中的脂肪大多數屬于飽和性的脂肪，過多攝入這些脂肪非常容易增加患有心腦血管疾病的風險，而魚肉中則是含有不飽和的脂肪酸，這種脂肪酸能夠幫助我們降降膽固醇，從而保護我們心腦血管的健康。




食堂承包公司的優勢

1、菜譜花樣變化無窮

食堂承包公司有定期更換菜譜，有不同品種的菜式，蕪湖單位食堂承包，營養搭配均衡。員工可品嘗到不同口味的菜式。做飯堂承包的人員對口感和健康的經驗有一定的專業判斷，怎么做菜好吃，怎么進行營養搭配，單位食堂承包經營方案，有湯有熱菜有涼菜有肉有素等等，只有搭配好了，才能讓人愛吃，這些是承包商人員都要掌握的知識。飯堂人員不斷地通過各個食堂及廚師的經營交流，使就餐員工吃到更豐富多彩的美味佳肴。除非是客戶員工特愛吃的菜式或客戶有要求的，否則我司各食堂的每周菜譜均不允許有重復菜品的現象。

2、特色餐飲隨時開設

由于專注餐飲，專業的餐飲公司還會對不同的客戶提供相應的特色餐飲服務。風味各異的麻辣燙及西式快餐極受青年人喜愛；豐富的面食窗口廣受北方人歡迎，南方人多的則開設點心小吃如竹筒飯；吃久了竹筒飯就改成煲仔飯等等。

3、養殖基地

餐飲公司在采購上要求貨源統一，固定大米和油類的供應商，同時有自己的養殖基地，又與其它基地簽訂了長期購銷合同，原材料直接從基地采集并配送到各企業飯堂。減少了中間各物流環節的費用，物美價廉，能保證長期優質的服務。

食堂承包有不少要注意的事項，下面我們一起分析一下。

1、食品安全方面，食品安全問題往往是飯堂承包的過程中蕞常遇到而又蕞難解決的一個問題，近年來發生的食品安全問題多不勝數，稍不注意便容易卷入食品安全的漩渦，所以在承包飯堂之前一定要做好食品安全方面的溝通渠道。

2、合同協議方面，簽署合同協議是承包雙方確定合作關系的重要憑證，很多承包公司由于在簽署協議時沒有注意到一些細節導致蕞終要承擔大責任，所以做飯堂承包一定要先了解一些合同協議方面的知識。

3、管理方面，這個對于餐飲承包經營的人來說是蕞重要的一個問題。目前市場上有一些急功近利的人，在剛開始不久急于擴張，單位食堂承包方案，目的不是要把餐廳管理建立完善，而是要快速賺取承租的費用，之后就撒手不管，或者是根本就沒有能力管理。如果一個承包餐廳不能很好解決管、培訓、服務等問題那么很有可能，不久的以后你將面臨進退兩難的窘境。

單位食堂承包方案-蕪湖單位食堂承包-蕪湖名益食堂承包(查看)由蕪湖名益餐飲管理有限公司提供。蕪湖名益餐飲管理有限公司（m.damingchu.cn）為客戶提供“餐飲管理,餐飲配送”等業務，公司擁有“名益餐飲”等品牌。專注于賓館、餐飲等行業，在安徽 蕪湖 有一定知名度。歡迎來電垂詢，聯系人：孫總。